歲末年初，回顧2010年，洽洽食品呈現(xiàn)給消費者的一道大餐便是全新推出的“喀吱脆”薯片。這是公司采用差異化競爭策略，選擇“非油炸、不添加”的健康生產(chǎn)方式，更好迎合了現(xiàn)代都市人追求輕松休閑、快樂健康的生活態(tài)度，取得了良好的營銷效果，2010年銷售額即近億元，標志著“洽洽”品牌通過創(chuàng)新又成功挺進休閑薯片食品領(lǐng)域。

追求卓越、勇于突破的創(chuàng)新精神，——是洽洽企業(yè)快速發(fā)展的源動力。洽洽在堅果炒貨行業(yè)的多個創(chuàng)新舉措，不僅迎來企業(yè)的巨大發(fā)展，更是推動了中國堅果炒貨行業(yè)的整體發(fā)展，使之快速成為現(xiàn)代休閑食品產(chǎn)業(yè)。

很多顧客在品嘗洽洽美味食品的同時，會驚訝于洽洽產(chǎn)品與眾不同的包裝，同時也會對洽洽產(chǎn)品里的一系列創(chuàng)新舉措感到商家的細心與周到。洽洽在引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、產(chǎn)品標準化等方面也取得了突出成就，創(chuàng)造了行業(yè)內(nèi)多個第一。

在工藝創(chuàng)新方面，洽洽率先將堅果炒貨的加工方法“改炒為煮”，開發(fā)并建成了我國第一條堅果炒貨機械化流水線。洽洽將堅果炒貨制造方法“變炒為煮”，使產(chǎn)品入味更充分、口感更酥香且不易上火；洽洽開發(fā)建成了我國第一條堅果炒貨機械化流水線，并在此基礎(chǔ)上不斷持續(xù)創(chuàng)新，開發(fā)了一系列堅果炒貨機械化生產(chǎn)設(shè)備，促進了堅果炒貨行業(yè)進入工業(yè)化生產(chǎn)階段；洽洽大力實施技術(shù)創(chuàng)新，截止目前，公司擁有50項專利，其中發(fā)明專利6項，實用新型專利9項，外觀設(shè)計專利35項。不僅如此，洽洽還積極參與行業(yè)標準的制定。洽洽參與制定了國內(nèi)炒貨行業(yè)第一個地方標準——《炒貨食品衛(wèi)生要求》（DB 34/330-2003），同時牽頭起草了炒貨行業(yè)1項國家標準、5項行業(yè)標準，負責(zé)編制了《堅果炒貨工藝師職業(yè)標準》，參與了多項炒貨行業(yè)標準的制定和修訂工作。

在產(chǎn)品創(chuàng)新方面，洽洽通過對不同目標消費群體的合理定位與消費需求分析，從產(chǎn)品包裝、外觀設(shè)計、口味等多方面充分滿足消費者的需求，以創(chuàng)新贏得了消費者。洽洽香瓜子獨特的紙袋包裝、紅色豎式信封包裝設(shè)計、洽洽小而香獨立小包裝產(chǎn)品、洽洽怪U味的多樣化口味，這些創(chuàng)新都為洽洽贏得了消費者，更贏得了市場。目前公司產(chǎn)品種類齊全，品質(zhì)優(yōu)良，有葵花子類、西瓜子類、豆類、南瓜子類、花生類等傳統(tǒng)炒貨產(chǎn)品；有開心果、核桃、杏仁等高檔堅果產(chǎn)品，以及早餐派、薯片等休閑食品，成為堅果炒貨行業(yè)名副其實的龍頭品牌。

在營銷創(chuàng)新方面，洽洽獨創(chuàng)文化傳播和品牌建設(shè)相結(jié)合的推廣方式，將文化因素融入品牌推廣中，創(chuàng)新設(shè)計“洽洽文化卡片”，使之成為“洽洽”品牌獨特的營銷傳播方式，與消費者實現(xiàn)了良好的互動，取得了較好的品牌傳播效果，洽洽品牌的“快樂”文化也隨之深入人心。

洽洽的創(chuàng)新得到了消費者的肯定，也推動了行業(yè)的發(fā)展。一直以來，公司主持并參與了多項堅果炒貨行業(yè)標準的制定，在機械化、規(guī)模化生產(chǎn)方面推動了中國堅果炒貨行業(yè)的快速發(fā)展，在今后的發(fā)展中，洽洽將一如既往的堅持創(chuàng)新和追求卓越的精神，持續(xù)為行業(yè)的整體發(fā)展做出貢獻。